feat(llm): провайдер за протоколом — OpenAI-совместимый API и mock, фабрика по конфигу

- LLMProvider: complete(messages, schema) -> LLMResult (текст, разобранный JSON, токены)
- openai_compat: /chat/completions, structured output через response_format json_schema,
  JSON из ```-обёртки тоже разбирается; ретраи на 429/5xx и сетевые ошибки, 4xx — сразу ошибка
- mock: детерминированные правила для тестов и демо без сети
- LLMSettings (LLM_PROVIDER/BASE_URL/MODEL/API_KEY…), CLI python -m app.llm.cli

Refs #17

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

tests/llm/test_cli.py

@@ -0,0 +1,21 @@
+import sys
+
+import pytest
+
+from app.llm import cli
+
+
+def test_cli_asks_configured_provider(monkeypatch: pytest.MonkeyPatch, capsys: pytest.CaptureFixture[str]) -> None:
+    monkeypatch.setenv("LLM_PROVIDER", "mock")
+    monkeypatch.setattr(sys, "argv", ["cli", "привет", "мир"])
+
+    cli.main()
+
+    out = capsys.readouterr().out
+    assert "[mock -]" in out and "mock: привет мир" in out
+
+
+def test_cli_usage(monkeypatch: pytest.MonkeyPatch) -> None:
+    monkeypatch.setattr(sys, "argv", ["cli"])
+    with pytest.raises(SystemExit):
+        cli.main()