docs: презентация и сценарий защиты

- docs/presentation.pdf (12 слайдов): задача → разделы → архитектура → коммит/CI/CD →
  песочница → LLM-агент → алерты → безопасность → качество → демо → итоги;
  исходник docs/presentation/slides.html, пересборка — make slides
- docs/DEMO.md: подготовка, 16 шагов по сценариям SPEC §6 с таймингом и репликами,
  запасной план (нет сети / CI в очереди / нет LLM / нет сервера)
- ссылки в README и CLAUDE.md

Refs #20

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

CLAUDE.md

@@ -45,6 +45,7 @@ Telegram-бот «git в телеграме» для команды (учебн
 | [`docs/ARCHITECTURE.md`](docs/ARCHITECTURE.md) | Компоненты, потоки данных, деплой |
 | [`docs/DECISIONS.md`](docs/DECISIONS.md) | ADR: архитектурные решения (что и почему) |
 | [`docs/QUESTIONS_IDEAS.md`](docs/QUESTIONS_IDEAS.md) | Открытые вопросы, бэклог идей |
+| [`docs/DEMO.md`](docs/DEMO.md) | Сценарий защиты; презентация — `docs/presentation.pdf` (`make slides`) |
 | [`docs/dev/WORKFLOW.md`](docs/dev/WORKFLOW.md) | Регламент: ветки, коммиты, PR, жизненный цикл задачи |
 | [`docs/dev/ISSUE_TEMPLATE.md`](docs/dev/ISSUE_TEMPLATE.md) | Шаблон тела issue |
 | [`docs/dev/GITEA_API.md`](docs/dev/GITEA_API.md) | Gitea API: issue, PR, зависимости, зеркало |